Ортофосфорная кислота
Ортофосфорная кислота (H3PO4) представляет собой бесцветные кристаллы. Одним из наиболее частых ее вариантов, которые можно встретить в продаже, является 85% раствор в воде – это жидкость с консистенцией сиропа, без цвета и запаха.
Пути получения кислоты:
- Термический – фосфор сжигается до образования оксида фосфора (V), который затем реагирует с водой:
P4 + 5O2 = P4O10
P4O10 + 6H2O = 4H3PO4 - Экстракционный – природные фосфаты под воздействием неорганических кислот разлагаются на ортофосфорную кислоту и сульфат кальция:
Ca5(PO4)3F + 5H2SO4 + 5xH2O = 5CaSO4 * xH2O + 3H3PO4 + HF (при значении x от 0,1 до 2,2)
Применение ортофосфорной кислоты:
Данное вещество находит широкое применение в различных сферах деятельности:
- В авиапромышленности оно используется для изготовления рабочей жидкости для гидросистем самолета.
- В пищевой промышленности она служит регулятором кислотности и официально зарегистрирована как пищевая добавка Е338. В основном добавляется в газированные напитки.
- В сельском хозяйстве вещество используют для профилактики мочекаменной болезни и регуляции pH желудка ряда животных, а так же для регуляции pH питательного раствора в гидропонных системах.
- В стоматологии ортофосфорная кислота применяется для протравливания зуба перед установкой пломбы.